Từ những trái ớt sinh học của cao nguyên Lâm Đồng đến rong nho miền biển Khánh Hòa, từ bánh tráng Tây Ninh đến sen Đồng Tháp, hàng trăm sản vật đặc trưng khắp mọi miền đất nước sẽ cùng hội tụ tại “Tuần lễ nông sản vùng miền – Bình Đông” năm 2026. Không chỉ là một phiên chợ nông sản quy mô lớn, sự kiện đang được kỳ vọng trở thành điểm hẹn văn hóa – du lịch độc đáo, góp phần đưa nông sản Việt đến gần hơn với người tiêu dùng đô thị.
Giữa nhịp sống hiện đại của Thành phố Hồ Chí Minh, nơi những trung tâm thương mại và khu mua sắm sầm uất ngày càng nhiều, vẫn có những không gian khiến người ta chậm lại để tìm về những giá trị nguyên bản. “Tuần lễ nông sản vùng miền – Bình Đông” là một trong số đó. Diễn ra từ ngày 16 đến 21/6/2026 tại tuyến đường số 1 và số 6 thuộc Khu dân cư Pegasuite, phường Bình Đông, sự kiện quy tụ hàng chục địa phương trên cả nước mang theo những sản vật tiêu biểu nhất của quê hương mình.
Bà Nguyễn Thị Thu Hoa – Chủ Tịch Ủy Ban Nhân Dân Phường Bình Đông thực hiện nghi thức đánh trống khai mạc “Tuần lễ nông sản vùng miền – Bình Đông 2026”
Bà Vũ Yến Oanh, UV.BTV, Phó Chủ tịch UBND phường Bình Đông
Nếu ví Việt Nam là một tấm bản đồ ẩm thực và nông nghiệp phong phú, thì Bình Đông những ngày này chính là phiên bản thu nhỏ của bức tranh ấy.
Khách tham quan có thể bắt gặp mô hình nhà kính hiện đại đến từ Lâm Đồng, nơi giới thiệu kỹ thuật trồng rau sạch, dâu tây cùng những sản phẩm độc đáo như ớt trái cây sinh học, bí mì sợi hay hồng treo gió.
Ngay bên cạnh là không gian Tây Ninh với bánh tráng phơi sương, muối tôm, lạp tôm, gạo tím cùng các sản phẩm thủ công từ lá Mật Cật.
Hương vị biển cả hiện diện qua rong nho, nho tươi và những món ăn đặc trưng của Khánh Hòa.
An Giang mang đến thốt nốt, tổ yến, nước mắm, cá khô và nhiều sản phẩm thủ công mỹ nghệ.
Trong khi đó, Đồng Tháp giới thiệu hệ sinh thái sản phẩm OCOP từ sen, atiso đỏ, mận Hòa An và mật ong.
Cần Thơ, Vĩnh Long, Đồng Nai, Huế… mỗi địa phương đều kể câu chuyện riêng bằng chính sản vật quê hương.
Không gian trưng bày được thiết kế theo hướng mở, giúp người dân trực tiếp tương tác với người sản xuất, lắng nghe những câu chuyện phía sau từng sản phẩm.
Đó là câu chuyện của người nông dân chuyển đổi sang canh tác sinh học; của những hợp tác xã kiên trì nâng tầm sản phẩm OCOP; hay hành trình đưa đặc sản địa phương ra khỏi phạm vi làng xã để bước vào thị trường lớn.
Điểm hấp dẫn khác của tuần lễ là chuỗi trải nghiệm văn hóa dành cho mọi lứa tuổi.
Hội thi “Bánh dân gian – Kết tinh hồn Việt” quy tụ hơn 55 đội thi hứa hẹn trở thành tâm điểm của sự kiện.
Những chiếc bánh truyền thống không chỉ được đánh giá bằng hương vị hay kỹ thuật chế biến, mà còn chứa đựng ký ức, phong tục và bản sắc vùng miền.
Người dân cũng có cơ hội tự tay gói bánh ú lá tre nhân dịp Tết Đoan Ngọ dưới sự hướng dẫn của các nghệ nhân.
Các hoạt động như xếp lá dừa nghệ thuật, nặn tò he, vẽ nón lá, chân dung nghệ thuật hay trò chơi dân gian tiếp tục tạo nên không khí hội hè đậm chất Việt.
Khi màn đêm buông xuống, sân khấu chính lại rộn ràng với Đờn ca tài tử và các tiết mục giao lưu văn nghệ vùng miền.
Từ một sự kiện xúc tiến thương mại, Tuần lễ nông sản vùng miền – Bình Đông đang từng bước trở thành sản phẩm văn hóa cộng đồng giàu sức hút.
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm và giá trị bản địa, những chương trình như thế này không chỉ giúp thúc đẩy tiêu dùng nội địa mà còn nuôi dưỡng niềm tự hào về nông sản Việt Nam.
Quốc Thái
